外面的食客们都为开心饭店叫好。
他跟小师妹张小沫不同,经验丰富,手速很快,并不怕有人观摩他的
作而偷学了去,倒是很光明磊落。
但玻璃后离甄努力距离最近的安皓,却是听清了他口罩后一直不停的嘀嘀咕咕。
他想要给师父发消息,但想着她
状况也不知如何,还是暂时忍了下来。
“一,我不用高级食材,今天所有比拼材料的价格,我全
控制在两千信用币以内。”
而且对方输了,也没什么大损失,他要一个月的咖啡跟一个中餐的低级帮厨
什么?
“回归设计的基本,利用空间创造平衡,将设计简化为基本形状,然后重新排列元素,没错,就是这样……最后,使用大小建立视觉层次,这里要这样切块组合!”
“三,除了美食协会认证评委,你可以从这家店里选出五位食客也拥有一票投票权,我就让你一些老客感情分。”
“行,我尊老爱幼,大厨你说什么都行。”甄努力一脸尊重地点
。
再说下去,他的心态都要失衡了,光是情绪波动就会影响到烹饪细节。
他飞快地想到一招,对着不知天高地厚的臭小子,冷哼一声,“别说我为难你一个小小的帮厨,这场比试我让你三招!”
他骄傲地抬
,鄙视得看向面前穿着古怪厨师服的甄努力。
而一旁的甄努力一扫之前的忧郁眼神,竟是整个人都像冲锋陷阵、兴奋激动的大
兵。
简直就是左右为难,怎么
都是下策!
安皓一
黑线。
“二,我不用高级菜谱,就用入门菜谱给你个教训。”
“很上镜!不错!”
格雷特这么一想,几乎还没结束比赛,就已经觉得自己亏大了,面色难看无比,心里郁结万分。
这些被碎碎念的各种设计理念,能跟
菜
为一
,也是只有这位走火入魔的大师弟了。
“拍下来,之后要给老板看看。”
一小时后,格雷特几乎在甄努力刚进行到第二
料理时,就宣布他已经全
完成五十人份的套餐。
所谓天才与疯子,只有一线之隔。
了。
他还很有大师风范,“我不欺负你这个小辈,可以等你结束后,再一起进行测评。你可以随意决定评委试吃的先后顺序。”
“那就开始吧。”
格雷特双手抱
。
格雷特终于知
自己的小师妹怎么会输了,这家店的人实在太气人!
“如果我输给你,不仅给你们打一个月的工,我还可以将高级西餐菜谱赠送你们三份。”
安皓叹了口气,在旁边默默地观看。
他动作显然没有格雷特老
,却短短一个月,他观看教学视频无数遍,还真的学到了一些柳薇薇特有的行云
水烹饪风格,手法间十分有美感以及
畅度。
甄努
“怎么样?”
格雷特不再说话,直接进了后厨,拿出料理桌跟西餐
密烹饪设备仪
,就开始了不慌不忙、但手速极快的
作。
“咦,甄老板不卖咖啡,
饭还
像样子的,瞧着倒是不输给那高级厨师……”
基本的西餐菜谱,无论是早年他的学徒生涯,还是后来老师让他教导师弟师妹们,他都
作过无数遍,即便是闭着眼,都能准确地进行调味。
可比了,他又胜之不武。