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可是看到猎这样匆忙焦急的想要保存那些山上的东西，甚至不惜每天早出晚归，还给自己和家里人造了这么多活计，这才会想到用这个法子赚银子。

猎摇，自然不会提小秀才说的硝石制冰之法，只：“这冰窖和房子，都在安哥儿名下。”

猎本想把冰窖直接建到他们两家的院子周围，倒是林安直接又在他们的住周围，又买了一块地，建了一样的有着前中后三个院落的房子。

谁不知凿冰卖冰，除了要花费一些人力，机会就是无本之力。只是不少人不会建冰窖，才没能赚到这份银子。

才高兴高兴。

林二丫在林安说硝石制冰之前，就已经离开了。有些事情，她不知比知反倒也好。反正，她自己的哥哥，总不会亏待了她。

硝石溶于水，会收大量的热，使水温降低迅速结冰。这就使得人们可以在非冬季里制冰。

猎看他。

林安想了想，又：“建冰窖，要用我的人。”

原林安的记忆里，硝石是作为药材和一种家炼丹材料的，虽然价格较贵，但也不难买。尤其是硝石还可以重复利用，溶于水后可以蒸发结晶，再将其提取出来。

林安想出来的法子，自然是曾经在里、视频里看到的硝石制冰。

猎低笑一声，叹：“傻媳妇儿。”

猎很快听懂了小秀才的意思。

猎不禁欺上前，靠近小秀才，声音沙哑地问：“那我呢？”

林安一开始是没打算用这个法子赚银子的。

猎追问：“那我，是你的人么？你会信我么？”

猎心中转着主意，却不想小秀才心里，早就想好了如何在没有冰的时候弄出冰的法子了。

小秀才抿嘴不语，鼻子里又哼了一声。

猎不语，只面无表情地盯了齐笙一眼。

齐笙一怔，神色古怪：“这小秀才，倒是有几分本事。”能把他们的秦哥拴得这么死。

齐笙看着新建好的一小冰窖，一大冰窖，兴奋：“有了这两冰窖，等冬天结冰，就可以凿冰存进来。等到明年夏天……嘿嘿，秦哥你可就要发大财啦！”

齐笙这才：“可是我这些日子专门帮秦哥打听了，这小秀才读书上是真有天分。就是运气不好，十二岁考过童生，第二年还没考院试呢，亲爹就死了，守孝三年；之前考过院试，成

现下正值秋收农忙，在乡下轻易找不到闲人。是以猎是去县里找的那些没有地的人，雇他们来建房。因为雇的人多，又有林家家仆帮忙，这次只花了二十日时间，就把房子建好。

☆、被“负心”的小秀才

小秀才轻轻哼了一声。

至于冰窖，则建在这块地的下面。

房子建好后，猎果真找了一个曾经的同袍来，教导他们如何建冰窖。可是即使这样，也花了足足一月时间，才将冰窖建好。

齐笙登时打了个哆嗦，忙忙：“秦哥，亲哥！我、我可真没别的意思。就是、就是……秦哥你真看上那小秀才了？我看他长得不错，人也乖巧，学问也好，看着也像个好的。可是……”

林安的意思，不是用他名下的仆，而是用他名下至少三代不会放出卖契的仆――这样的人，他才能放心用。