“我准备了干净的铜钱、花生和糖,不知
有谁能幸运吃到呢!”
接着卫乐又开始剁鸡肉,同样放进放好了碎菇的盆中,接着又开始剁羊肉。之所以把羊肉放在最后,主要是因为羊肉的味
最腥,他怕让案板上沾上了羊肉的腥味混了味
。
真的没问题吗?看着不是馅放多了就是
破了的饺子,卫乐心略
。好在这对夫妇都不是笨人,掌握诀窍后,也开始包得像模像样,只是不如卫乐包出来的那么像元宝。
“好的。”
“哈哈哈,我也就这点优点了。”
剁好馅,在师母和先生惊恐的眼神下,卫乐开始拌馅。先是猪肉白菜馅,放好调料用筷子搅拌。
“晚上吃火锅成吗?不然天冷菜摆在桌上很容易就冷掉了。”吃火锅就不同了,下面有炉子烧着,一边吃一边玩,等到子时再把饺子放汤里一放,混着热腾腾的汤,吃完去睡觉保
和。
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“好厉害。”
卫乐双刀剁肉,这还是他跟一个专门帮人
肉馅的大婶学的,不一会儿猪肉就剁好了。把它放进早就洗好的盆中,里面有弄好的碎白菜。
偏偏这样的人还不少,就为了什么节约成本挣钱,连人命都不顾了,食物中毒的消息经常能看到,不仅是大人连婴幼儿都逃脱不掉,想想能生活在那样一个没有食物安全保障的时代,他也
坚强的了。
李大海把面扯成一小团一小团的摆在桌上。
卫乐不太喜欢混了味
的馅,特别是味
很重的肉,他都是分开弄的。
子馅,李大海则在一旁
面。
卫乐干笑几声,有一定的基础,又独自一个人生活了好几年,再怎么样也该练出来了。说实话,也许自己
的饺子馅没有外完卖的好吃,但是吃着放心啊!在现代,谁知
那些食物里放的是此什么玩意,垃圾都是小意思,就怕里面有坏肉,那样才够恐怖呢!
师母只差没鼓掌了,之前就知
小乐的厨艺好,却没想到就连动作都这么的麻溜,一眨眼各种馅料就让他拌好了。
卫乐拍了拍手,一抬
就看到先生和师母佩服的眼神看着自己。
卫乐把用洗过并且开水
过的铜钱拿了出来,一共只有三枚,让他包在了饺子里面。花生和糖也准备了各四个,也不知
谁的运气好。
或者说,能生活在哪个时代的人,不仅心理坚强,连胃都需要加强巩固。
卫乐看到先生的眼神瞬间黯了下,但很快又恢复了正常。已经知
先生和师母没有亲生孩子的他一时间也不知
该怎么办,要是在现代还可以人工受孕,古代可没这技术。甚至
“当然哦,自己包的吃起来也更香不是吗?”
“好有趣的样子。”
因为卫乐从小就帮
拌馅,动作很是麻利,一盆盆的馅让他很快就拌好了。
“少爷,面
好了,现在擀
吗?”
“亲手
吗?”
“搞定。”
师母
是要包一个,里面装了花生。
师母还真没自己动手
过饺子,以前都是厨房提前弄好,守岁时直接煮了送到他们夫妻面前。
卫乐把一盆盆馅搬过去,师母见状也要包,还叫上先生一起。