格丽丝火速地给她回了消息，还是语音的，声音兴奋又激动。

“还是活的啊，怎么下的去手，想想就疼。”

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储食柜的食物能保证一段时间的新鲜，特别是格丽丝家的储食柜非常高级，活鱼活虾放进去两天之内都还是活的，两天之后到一个月内，会保持刚死时的新鲜。

低准备下一菜，就发现银耳已经泡开了。这个世界的银耳很大，颜色透亮硕，质量非常好。

“主播你为何如此清奇？为什么不买理好的？这画面看得真不适。”

第一次看到这个的观众都发出卧槽之声。很少有主播会将理食材的过程都放出来，因为不好看也不方便。

杜夏没想到声音会这么响，又没有关直播间，所以这会在直播间的人都听到了。

，这不是……”

“夏夏，好饭了？中午吃什么，我这就回来！等我！”

虾仁最重要的就是鸡，必须要快炒，炒到刚刚凝固不会散的地步，这时候迅速出锅装盘。最好不要超过八十秒，否则会变成炒而不是。

这汤起来没任何技术量。银耳撕成小朵，雪梨切块，再加上冰糖红枣一同放入锅中。大火煮开后转小火再炖煮一段时间就可以了。

鳕鱼的品种很多，除了型能长到两米长的大西洋鳕鱼，还有半臂长的小鳕鱼，口感没有太大区别，都白细鲜，清口不腻。

“哈哈哈，这听到吃饭就激动，是我了。”

杜夏这会正在理虾，住活蹦乱的虾挑虾线，清洗了一遍之后过水煮熟，煮熟之后才开始去壳。将已经煮熟的虾仁斜着切片。然后打上鸡，加入盐胡椒些许白醋，顺着一个方向搅拌到起泡。

这种法必须要将虾提前煮熟，生虾在这么短的时间内不会熟透。

“原来主播叫夏夏，可爱，无法想象有这么可爱名字的主播手那么霸气。”

“原来鱼要这样理，涨知识了。”

杜夏没理会这些疑问

好第一菜，杜夏看了看时间，十一点半了。翻开天网里唯一的好友，给格丽丝发了信息，提醒她回来吃饭。

“果然还是我认识的主播，光这一手理食材的作，别人就学不来。”

“还是熟悉的味，还是熟悉的方。”

新进来的观众看到理虾线这一步，就有些扛不住了。

格丽丝家的鳕鱼是半臂长的品种，还很鲜活。杜夏熟练地去鳞，开膛破肚挖出内脏，然后在温水中清洗了两遍。

完菜再煮汤就太晚了，她决定先将汤煮上。

而老观众的脸上都出了迷之微笑。

“哈哈哈，这是主播的家人么，也很可爱。”

肯微微瞪大了眼睛，眼中有数据闪过。他在记录杜夏饭的细节。

“空打赏五千朵鲜花。”

“第二菜之前我们先个甜汤，红枣雪梨银耳汤，这汤清肺燥美容养颜，对很好。”

评论一溜的哈哈哈。

好的虾仁，鸡入口即化，虾仁清甜。非常能引人食。

“汤要等烧开。现在第二菜，糟溜鳕鱼。材料除了鳕鱼也需要用到银耳，还有盐糖料酒淀粉。我们先把鳕鱼理一下。”

杜夏也笑了笑，的饭有人这么喜欢，她也很开心。