是的话先排队吧,我家妹妹明年也高考,我一定要给她弄到喜欢的男神送的礼物。]
直播室里突然间就冒出了一群聊着高考的人,一个个纷纷预订着温乐的祝福和礼物,就连才读高一的张小圆也想参与其中。
“两两,我也明年高考,我也要礼物。”
“你?”罗子鑫dao,“你不是才高一吗?”
“我打算tiao级了。”张小圆轻松dao。
忘了这还是个小学霸,罗子鑫哽了一下,转移话题dao,“我们第三轮要zuo什么?”
主持人的声音告诉了他第三轮要比的是什么。
第三轮作为初赛的最后一轮比试,内容主题是甜品。
“甜品?”听到这个,大家都是一愣。不怪他们大惊小怪,实在是这第三轮比试听起来简单,但zuo起来却远比前两轮要难。
易安还记得比赛有一条规则是要将选到的菜全都用上,这已经是最后一轮比试,那么还没有用过的菜必须在这一轮全bu都出现才行。
可是明显有一些菜是没办法zuo甜品的,至少他们这边还剩下的唯一的荤菜――牛jin,是不可能zuo成甜品的。
同样困扰的还有黎宇那边,他们还剩下两样荤菜――鸡dan和猪血,鸡dan好歹还能和甜品搭上边儿,可是这猪血却是完全不沾边的。
到底要如何用牛jin猪血zuo成甜品?这成了两组都在纠结的问题。
“牛jin怎么可能zuo甜品啊,难dao不都是炒或炖着吃的吗?”罗子鑫怎么也想象不出用牛jinzuo的甜品。
观众们和他的感受一样,同样认为这两组剩下的食材不太好zuo甜品。
[我觉得不论是牛jin,还是猪血豆腐,两样食材都不太可能zuo成甜品。]
[1谁会去用这种东西zuo甜品啊,我这种黑暗料理界的大姐大都知dao不可能,节目组就是在搞事情啊。]
猪血和牛jin从古至今有千百种zuo法,但还从没听说可以zuo成甜品的。
“这zuo出来能吃吗?”罗子鑫非常怀疑这点。
“这个你倒不用担心,反正一会儿不用你吃。”温乐将牛jin放到了开水中。
罗子鑫眉角抽了抽,突然间觉得当美食评委好像也不是那么好了;听说还有人是当黑暗料理类节目的评委,也不知dao他们的职业生涯长不长。
他们这边除了牛jin这样菜之外,还有几样菜没用,在这最后一轮是必须都要全bu用上了。
山药被去pi切成了段,放了锅中蒸ruan,白白几节堆在碗中,飘出一gu清香。
温乐看了下锅里面还在煮的牛jin,给大家分别安排了任务。
“易安姐,你把山药捣成泥,加点炼ru。”
“小圆,你另外弄个碗装糯米粉,加一些油、糖和水搅拌均匀。”
“小鑫和一dao,你们把玉米淀粉用微波炉加熟,一会儿zuo手粉。”
四人相互看了一眼,易安先开了口。
“两两你已经想好zuo什么了?”
温乐看上去很轻松,他问,“你们吃过麻薯团没?”
众人点tou,袁一dao先猜出了一点端倪,“你想zuo牛jin馅的麻薯团?”
“和麻薯团差不多。”
温乐说着将炖烂了的牛jin从锅里面取了出来,沥干净水分,这时牛jin已经变成了微黄颜色,半透明的样子。这种牛jin是经过chu1理之后的食材,不需要再用高压锅压熟。
“看起来有点像银耳。”张小圆