他的声音比往日更响亮,纯净的音色胜过交织着淙淙水声的大提琴音,让苏玫脸颊
,意乱心慌,不知如何接上他的新话题。
苏玫拨通江衍平的手机:“轮椅骑士,你猜猜我创造了什么新口味的
糕?”
“姜味的甜
糕。”江衍平声线柔和,透
着掩饰不住的心思。
“小馋猫!苏总第一个想要分享成果的人,不是你。”
“小玫,你是专业人士,不用怕我这样的菜鸟。”江衍平鼓励
,“你
通甜品制作
程,了解它的口味和卖点,一定能打败我。”
“新鲜甘蔗的库存还有多少?”
“十六岁以前,我很
“不到两吨。”小池答
,“我正想问你要不要再储备一些。”
-
“洗耳恭听。”
“说吧。”苏玫神情淡然,心底却翻涌着巨浪。
苏玫定了定神,说:“我有个好主意,能带来巨大的收益。”
小岳直
口水,绕着料理台转了好几圈,正打算朝姜糖糕伸出魔爪,却被小池拽到了一旁。
按照平日制作糕点的用量,苏玫估算出结果:“甘蔗暂时够用。池姐,你赶紧叫上小张,一起去菜市场挑选最新鲜的
姜,我要研发新品!”
糕侧面色泽金黄,上下表层泛着淡淡的焦糖色。
江衍平误以为苏玫不敢应战,心里十分诧异。
si m i s h u wu. c o m
☆、喃喃圈
低
面粉和混合姜糖汁、泡打粉的比例为30:10:2,同一方向搅成面糊,鸡
清打发添加到面糊中,搅匀后倒入模
,震出气泡即放进烤箱制作。
初冬的风,大概是有颜色的。冷风
到人脸上时,好像卷起一种介于土黄和灰色之间的别样色彩,让人的心情也随之黯淡了许多。
生姜榨汁过两次筛网,与甘蔗汁以5:3的比例混和均匀,加适量柠檬酸粉末待用。
“果然有眼线!”苏玫故作惊讶,“坦白从宽,你究竟在我
边安插了几个‘间/谍’?”
“别开发房地产了,和我一起卖甜品致富吧!”
他默默等了一分多钟,只听见听筒那
传来苏玫轻柔的呼
声。
苏玫绞尽脑汁一无所获。生理期的疼痛,令她脸色差心情更糟。最终,小池贴心奉上的姜汁红糖水,激发了她的新点子。
烤箱温度定在180度,上下火烤制5分钟,往
糕上覆盖一层锡纸,先用下火烤18分钟,再用上火烤16分钟。
苏玫脱口而出的问题,并未经过深思熟虑。一方面她的斗志被激发了,另一方面她有点纳闷,不懂江衍平为什么把话题越聊越偏。
江衍平笑得愈发开心。
成品出炉,饱
鲜姜独特的香气。
“冤枉——是你们公司员工的朋友圈暴
的秘密。”
“你希望被我打败吗?”
江衍平开怀大笑,好听的声音一下下敲击着苏玫的耳
。
期请不了假。但是我想拜托你,帮我转告衍平一句话。”
“好啊!我赞成。不如咱们比赛,看谁先成为甜心蜜菓的销售冠军?”
“他受的罪吃的苦,我会一点点帮他找补回来。”滕林掏出钱包,放下三张百元钞票,“这顿咖啡我请。苏玫,从今天起,你就是我的亲妹妹,你和衍平永远是我的家人!”
又到了每一季开发新品的节骨眼。